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能不能吃葛根粉
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葛根粉别称:葛粉。葛根粉,又叫葛粉,一般分为葛根淀粉和葛根全粉两种,葛根粉是利用葛根茎块深加工提纯的粉剂产品。葛根内含丰富的葛根素、大豆黄酮苷等,还含有蛋白质、多种维生素、碳水化合物和矿物质,尤其是钙、钾、硒的含量较高,是一种比较好的滋补品。中国传统医学认为,葛粉具有生津止渴、解酒、通小肠、排脓破血的功效。
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