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能不能吃膏蟹
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很多人对膏蟹不大了解,其实螃蟹家族有肉蟹、水蟹、膏蟹之分,而肉蟹和膏蟹分别是指青蟹中的雄蟹和雌蟹。每年农历八、九月正是吃蟹的好时节,此时螃蟹的滋味和营养最佳。民间有“一盘蟹,顶桌菜”的说法,这说明螃蟹的滋补功效是非常好的。当然,我们也要认识到螃蟹性寒,脾胃虚寒的人吃后容易引发腹泻、腹痛。
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