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能不能吃糜子
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糜子又叫黍,俗称黄米,是一种谷类作物。糜子富含淀粉,除了可制成糜子面和煲粥外,还可以酿酒。糜子中有蛋白质、丰富的钙、镁、磷等矿物质元素,是一种有益健康的食品。在药用价值上,糜子性味甘、平、微寒、无毒,有补中益气、健脾益肺、除热愈疮之效,特别是患有小儿鹅口疮或者烫伤的小孩食用糜子能起到很好的改善效果。
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