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能不能吃蜗牛
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蜗牛别称:天螺蛳,里牛,瓜牛。蜗牛,水陆两栖软体动物。种类很多,多达多达2.2万余,但能够食用的蜗牛主要只有几种,如法国蜗牛、庭园蜗牛和玛瑙蜗牛等。蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并列成为世界四大名菜,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的上等食品。
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