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能不能吃红薯
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红薯别称:白薯、蕃薯、地瓜、山芋、红苕、甘薯。红薯又称为番薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、红苕等,果实为块根,皮色发白或发红,番薯肉有黄、白、红、紫等多种颜色。番薯加热即可食用,气味芬芳。也可晒制成干,磨成薯粉或做成糖水、甜点,吃法不拘一格;除供食用外,还可用以酿酒、制糖和制酒精。
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