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能不能吃松蕈
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松蕈是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,被誉为“菌中之王”。松蕈含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,食用松蕈可以提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病、抗衰老养颜等,所以不妨多吃。
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