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能不能吃毛蚶
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毛蚶别称:毛蛤、麻蛤、毛蚶子。毛蚶属海产经济贝类,在我国分布很广泛,但是食用后很容易引起食物中毒,现在上海市已经将其纳入禁食行列。另外要注意甲肝流行是由于人吃了不洁的毛蚶引发的,毛蚶属于传播媒介,不过感染甲肝还与居住条件、卫生习惯和教育程度相关,水源、食物被污染了那么也会呈爆发流行。
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