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能不能吃白豆

白豆的功效和作用

白豆就是眉豆，这种豆类果实状如腰果，豆子球形或扁圆，比黄豆略大。白豆的营养成分相当丰富，含蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及多种维生素等，尤其是B族维生素含量特别丰富。白豆一边食用嫩荚或成熟豆粒，烹调前应用冷水浸泡再炒食，以便去除其中的凝血物质及溶血性皂素。用成熟豆粒制成的豆沙馅，味道也不是一般的鲜美哦。

孕妇能不能吃白豆
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爱玛家首席营养师

白豆口感鲜美、细腻，有滋阴、补肾、健脾的功效，孕妇适当吃白豆对于胎儿的生长发育也非常有利。
同类吃的食物：

产妇能不能吃白豆
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爱玛家首席营养师

白豆含蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质，产妇吃白豆能补充丰富的营养，对身体恢复大有帮助。
同类吃的食物：

哺乳期能不能吃白豆
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白豆性平益气，是补肾食物，哺乳期适当食用也能补充维生素、蛋白质和膳食纤维，有利于身体恢复和宝宝的发育。但哺乳期妈妈气滞腹胀时不要吃白豆哦。
同类吃的食物：

婴儿能不能吃白豆
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爱玛家首席营养师

添加了辅食的宝宝可以适当吃白豆，但妈妈要保证白豆煮熟、熟透，以防止宝宝吃后中毒。
同类吃的食物：

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