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能不能吃蘑菇
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蘑菇别称:白蘑菇,洋蘑菇,蒙古蘑菇,蘑菰。蘑菇是食用菌的一个种类,大部分蘑菇可以入菜或入药,味道鲜美,风味极佳,蘑菇作为配菜可起到非常好的提鲜效果,单独作为菜式也能独当一面。供食用的蘑菇富含人体必需的氨基酸、维生素、矿物质等,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的保健食品,常吃蘑菇有助于养胃开气、降血糖、抗癌、止咳化痰、通便排毒、提高机体免疫力等.
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