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能不能吃侧耳
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侧耳是平菇的别称,它性温、味甘,有驱风散寒、舒筋活络的功效。但凡菇类食物一般氨基酸和维生素含量非常丰富,平菇也是如此,人体所必须的8种氨基酸它都富含呢。平菇还含有多糖体,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,同时对降低血胆固醇也有不错的效果,患有更年期综合症的女性多吃平菇则有很好的调理作用。
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