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能不能吃扁肉
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扁肉是馄饨的别称,它是中国汉族传统面食之一。扁肉通常用薄面皮包馅儿,煮熟后常带汤食用。而制作扁肉的食材也丰富多样,猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜、面粉等都是制作扁肉的常见食材。此外,扁肉的汤料也非常讲究,盐、味精、胡椒粉、料酒、鸡粉、葱油等均是配置扁肉汤料的必备要素。
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