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能不能吃蕹菜
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蕹菜,即空心菜,又叫通菜、蓊菜,是一种家常蔬菜。蕹菜既可食用也可入药,在食用方面,蕹菜是一种碱性食物,含有钾、氯等元素,可降低肠道的酸度,此外它还含有烟酸、维生素C、粗纤维、蛋白质等,适当食用能促进肠胃蠕动,降脂减肥和美白皮肤哦。在药用价值上,蕹菜性甘、寒,茎叶可治痔疮、便秘、虫咬伤等,根部可治白带等。
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