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能不能吃白果
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白果别称:银杏、公孙树子、鸭脚树子。白果银杏的种子。银杏原产于中国,现在全世界都能看到它的身影,它的种子——白果,在诸多干果中,其经济价值排名第三,主要体现在食用和药用价值。白果除含有蛋白质、 脂肪、糖类之外,其它微量元素也很丰富:维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等。
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