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能不能吃鹅肉
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鹅肉别称:天雁肉,舒雁肉,家雁肉,农雁肉。鹅浑身是宝。鹅翅、鹅蹼、鹅舌、鹅肠、鹅肫是餐桌上的美味佳肴;鹅肝营养丰富,鲜嫩味美,可促进食欲,是世界三大美味营养食品之一,被称为“人体软黄金”。在一些发达国家被营养师列为宇航员、飞行员每餐必备的食品。 鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。补虚益气,暖胃生津。
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