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能不能吃猪肺
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猪肺是一种药物,质嫩,色红白,适于炖、卤、拌,有补虚、止咳、止血之功效,可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症,适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用,味甘,性平,入肺经。猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。
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