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能不能吃青蒜

青蒜的功效和作用

青蒜就是蒜苗，又叫蒜苔、蒜毫，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。这种蔬菜具有蒜的香辣味道，含有辣素，可以起到预防流感、防止伤口感染的作用。青蒜中的蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分对身体很有好处。青蒜在烹饪时容易软烂，下锅后用大火略炒，直至香味溢出即可装盘。

孕妇能不能吃青蒜
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爱玛家首席营养师

青蒜含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分，青蒜中的辣素还有醒脾、消积食的好处，孕妇少量食用对身体还是有一定好处的，但每天吃青蒜不能超过300克哦。
同类吃的食物：

产妇能不能吃青蒜
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爱玛家首席营养师

青蒜有醒脾、消积食的作用，还有很好的杀菌、抑菌作用，产妇适当食用对于预防伤口发炎有一定好处。但每天控制摄入量，不宜超过300克哦。
同类吃的食物：

哺乳期能不能吃青蒜
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青蒜含有辣素，哺乳期产妇吃多了青蒜会影响奶质，进而影响宝宝的身体发育，建议哺乳期产妇少吃。
同类吃的食物：

婴儿能不能吃青蒜
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青蒜含有大量辣素，会刺激宝宝娇弱的肠道，所以宝宝应该少吃或不吃青蒜。
同类吃的食物：

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