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能不能吃苔菜
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苔菜即油菜,又叫油白菜,在中国有白菜型油菜、芥菜型油菜和甘蓝型油菜几个品种,因其种子含油,油菜籽可以榨油,故名油菜。苔菜质地脆嫩,略有苦味,但富含维生素C,而且能活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,作为家常蔬菜食用非常合适。
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