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能不能吃甲鱼
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甲鱼,别名鼋鱼、鳖、水鱼、团鱼、鼋鱼、元鱼、老鳖、王八。甲鱼是两栖类爬行动物,常在水底的泥沙中生活,吃鱼、虾等小动物,青草以及谷物等也吃。 1.甲鱼肉味鲜美,每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪 、克和钙、磷、铁等,营养价值很高,是滋补珍品。 2.甲鱼具有益气补虚、滋阴壮阳、益肾健体、净血散结等功效,也可降低血胆固醇,对高血压,冠心病具有一定的辅助疗效。 3.甲鱼肉及其提取物还能提高人体的免疫功能,对预防和抑制胃癌、肝癌、急性淋巴性白血病和防治因放疗、化疗引起的贫血、虚弱、白细胞减少等功效显著。 4.适宜体质衰弱,肝肾阴虚,骨蒸劳热,营养不良之人食用; 5.甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
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