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能不能吃莲藕

莲藕的功效和作用

藕别称：藕 莲藕味道鲜美，微甜而脆，食用莲藕要挑选外皮黄褐色、肉肥厚而白的。莲藕可生食也可做菜，煎炒炖汤皆自有一股清香，如“炸藕盒”、“八宝酿藕”等。莲藕滋补，中医称之为“灵根”，认为其有极高的药用价值。把莲藕制成粉，有消食止泻，开胃清热之功效，于妇孺童妪及体弱多病者而言，藕粉乃上好的流质食品，又有滋补功效，实为佳品。莲藕生长于水中，生性寒凉，故有清热凉血的作用，对热病口渴、咯血患者尤其有益。

孕妇能不能吃莲藕
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爱玛家首席营养师

准妈妈莲藕，藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕。煮藕时忌用铁器，以免引起藕发黑。
同类吃的食物：

产妇能不能吃莲藕
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对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合，妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用。 但由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1～2周后再吃藕可以逐淤。
同类吃的食物：

哺乳期能不能吃莲藕
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哺乳妈妈可以吃莲藕。莲藕对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合，妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用。
同类吃的食物：

婴儿能不能吃莲藕
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莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，还有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃等功效，但是由于莲藕性寒、偏凉，给宝宝食用要适当适量。
同类吃的食物：

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