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能不能吃笋

笋的功效和作用

笋是竹子的嫩芽，从季节上看，笋可分为春笋和冬笋，但冬笋是还未破土而出的嫩笋，风味与价格都高于春笋哦。笋在我国自古被当作“菜中珍品”，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、微量元素、维生素等营养元素，其中的多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多呢。笋的食用方法也多种多样，无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜爱的保健蔬菜之一。

孕妇能不能吃笋
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爱玛家首席营养师

孕妇适当吃笋可以帮助消除水肿，预防便秘，补充丰富营养，但笋吃多了不好消化，所以一次食用最好不超过100克。
同类吃的食物：

产妇能不能吃笋
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爱玛家首席营养师

产妇吃笋对于产后虚热、心烦、手足心热等症有一定的改善效果，但不宜多吃，因为笋不宜消化哦。
同类吃的食物：

哺乳期能不能吃笋
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爱玛家首席营养师

笋味道鲜美，营养丰富，哺乳期产妇适当食用可以改善食欲，补充蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，对自身和宝宝均匀一定好处。
同类吃的食物：

婴儿能不能吃笋
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笋有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等营养物质，宝宝添加了辅食后吃笋可以促进身体发育，但妈妈记得将笋煮烂一些给宝宝食用，更利于消化吸收。
同类吃的食物：

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