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能不能吃洋芋
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洋芋不是芋头,而是土豆。洋芋除了含有大量的淀粉,还含有丰富蛋白质,这些蛋白质中含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸;洋芋还可提供多种维生素和无机盐,这些营养物质是人体健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。洋芋富含丰富淀粉,完全可作为主食,常食有减肥、抗衰老的功效。
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