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能不能吃干贝
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干贝别名:江瑶柱、马甲柱、角带子、江珧柱。干贝是由扇贝的闭壳肌风干制成的,它的营养价值非常的高。干贝含有大量丰富多样的氨基酸,以及各种各样的矿物质,甚至能与鲍鱼海参媲美呢!适当食用干贝,具有滋阴补肾、和胃调中的功能,还能降血压、降胆固醇、补益健身。需要注意的是,干贝不能与香肠不能同食,否则可能会摄入对人体有害的亚硝胺。
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