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能不能吃芥菜
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芥菜别称:芜菁,芥辣,芥菜疙瘩,芥,大芥,雪里蕻,皱叶芥,黄芥,霜不老,冲菜,嘎菜。芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。一颗芥菜中维生素C的含量是每日建议摄取量的1.5倍,而维生素E的含量也超过了每日建议摄取量的10%。芥菜含有大量的纤维素和水分。芥菜可以增强人体免疫力,可以帮助人体增加对疾病的抵抗力.
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