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能不能吃淡豆豉
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淡豆豉即豆豉,是中国汉族特色发酵豆制品调味料,原料以黑豆或黄豆为主。豆豉有发汗解表、宣郁除烦、和胃消食的好处,此外,豆豉对孕妇来说还有滋阴清热、凉血安胎的作用呢。优质豆豉应该呈黑褐色,油润有光泽,颗粒完整、松散,有酱香味,注意有肾结石和心血管疾病的人不可以吃哦。
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