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能不能吃蛤蜊
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蛤蜊别称:文蛤、蚶仔、西施舌。 蛤蜊,因为肉质鲜美无比,所以美称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,另外由于它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁钙磷碘等微量元素、多种维生素、人体必须的氨基酸和牛磺酸等多种营养成分,所以非常受欢迎。因为它热能低、蛋白高、脂肪少,还能预防治疗中老年人各种慢性病,是非常物美价廉的海产品。
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