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能不能吃水口
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水口还是鳕鱼的别称,这类鱼种肉味甘美、营养丰富,肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪却只有0.5%,所以水口非常适合作为肥胖者的营养瘦身食物。此外,鳕鱼中除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素,因此鳕鱼也被北欧人称为餐桌上的“营养师”,不知你爱吃吗?
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