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能不能吃皮皮虾
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皮皮虾又叫“官帽虾”,因为它的尾部倒过来看像乌纱帽,有趣吧?皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品,它的肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,做成菜肴味道十分诱人。皮皮虾蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等营养成分也非常丰富。食用皮皮虾老少皆宜。
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