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能不能吃松蘑

松蘑的功效和作用

松蘑别称:松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑、松茸。 松蘑又名松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等,是名贵的野生食用菌。松蘑不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有“食用菌之王”的美称,不亚于猴头、灵芝,欧美尤视之为珍品。为牛肝菌科真菌褐环乳牛肝菌、点柄乳牛肝菌的子实体。鲜松蘑吃的人很少,市面上最常吃的是松蘑干货,俗称“峨子”。鲜松蘑很多人吃了之后拉肚子,这主要是因为鲜松蘑外面那层皮的缘故,把鲜松蘑外层的黑皮去掉,再焯水,就可以放心的吃了,松蘑中含有多元醇,可医治糖尿病;

孕妇能不能吃松蘑
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松蘑富含铁,具有补血功效,特别适合准妈妈。松蘑的干品风味较差,只能从野外采得,夏、秋季采收,采后切去菌柄基部泥沙部分,晒干,可用松蘑烧肉。
同类吃的食物:

产妇能不能吃松蘑
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爱玛家首席营养师

松蘑富含铁,具有补血功效,特别适合产妇。
同类吃的食物:

哺乳期能不能吃松蘑
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爱玛家首席营养师

松蘑中含有铬和多元醇,松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤,因此,它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防止过早衰老的功效。

婴儿能不能吃松蘑
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松茸富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿的作用,能提高免疫力、调低血压、缓冲贫血,有利于生长发育。
同类吃的食物:

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