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能不能吃胖头鱼
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胖头鱼是鳙鱼的别称,又叫花鲢、包头鱼、黑鲢、雄鱼等,是中国四大家鱼之一,有“水中清道夫”的雅称。胖头鱼富含多种不饱和脂肪酸,能够帮助改善人体的大脑机能;所富含胶原蛋白能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良的人应该多吃胖头鱼,但有皮肤病的人应该避免食用。
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