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能不能吃黄萝卜
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黄萝卜即胡萝卜,当然,红萝卜也是胡萝卜的别称哦。胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,大家最熟悉的营养就是它所含的胡萝卜素啦,胡萝卜素经过人体的消化吸收,能够转化成维生素A,有补肝明目的作用。此外,适当吃胡萝卜还有降糖降脂的作用,对高血压、冠心病患者来说是食疗佳品。
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