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能不能吃鲢鱼
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鲢鱼别称:白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子、苏鱼、白脚鲢。鲢鱼含有丰富的蛋白质、纤维素。维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、核黄素、钙铁磷锌铜锰钠硒等微量元素,但脂肪却很少,非常有营养。其中它含有的蛋白质很容易给人体吸收,另外鲢鱼含有丰富的胶原蛋白,既能健身,又能美容,使皮肤滋润有弹性。
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