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能不能吃乌鳢
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乌鳢即黑鱼,这种鱼类生性凶猛,是水族中的强者,能吞食小鱼、小虾等,不过,乌鳢却被认为是营养全面、肉味鲜美的高级保健品,它的含钙量高于其他鱼类,还含有多种维生素和无机盐,其肉蛋白质组织结构松软,易被人体消化吸收,非常适合人们食用。常吃乌鳢,还有补脾利水、补肝肾等功能呢。
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