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能不能吃芦笋
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芦笋别称:露笋、石刁柏、芦尖、龙须菜。芦笋所含蛋白质具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,其所含无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。
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