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能不能吃菊花菜
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花菜性温,味甘涩,有安心血、平补肝肾、养脾胃、消痰热、利肠胃等功效。菊花菜属于高钾食物,每100克菊花菜中,钾含量高达450毫克。摄入高钾食物可促使人体内钠盐的排泄,调整细胞内钠和钾的比例,对降低血压、维护心脏功能及预防中风有重要意义。此外,其胡萝卜素的含量也超过一般蔬菜。
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